このオイルのストーリー 2003年、2004年、2005年のノーベル賞受賞式ディナーで、唯一使用するオリーブオイルに選ばれました。 減農薬で栽培されたオリーブを、その日の内に搾れるだけ収穫します。 この500mlのオイルを生産するために、4kgのオリーブを使用します。 スペインのトップレストランやミシュランの三ツ星レストランが使用しているということが、このオイルの品質保証になるかもしれません。 使い