ヒマラヤ山脈では、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干し上がって、岩塩として結晶化されました。天然岩塩鉱の中では、丁寧に岩塩の採掘が行われます。お薦め料理:肉料理、鉄板焼き、卵料理、魚料理、野菜炒め、バーベキュー、とんかつなど