自然なカフェイン除去プロセスにより、デカフェながらアラビカ豆の風味が生きています。
高地有機栽培のアラビカ豆100%ブレンドです。自然なカフェイン除去プロセスにより本来の深く豊かな味と香りをそのまま残しています。
カフェイン除去は、天然二酸化炭素によるカフェイン抽出法により、天然の二酸化炭素と水のみで行われております。カフェイン残留率は0.3%以下。
【クリッパー社について】
クリッパー社の紅茶は、主にインド、スリランカやアフリカの最高の茶園で作られ、その多くがオーガニックでフェアトレードの茶葉に特化しています。 イギリス市場にオーガニックの紅茶を最初に紹介した会社の一つであり、1994年には世界で初めてフェアトレードの紅茶を紹介しました。
数々の国際的な賞や称賛を受けてきたクリッパーは、高級スーパーマーケットやグルメストアにおいてオーガニックティーのトップブランドになりました。特別な味と品質を第一に考えるクリッパーの姿勢は、上質さが評価される業界において特に評価が高く、世界の一流レストラン、五つ星ホテルや航空会社のファーストクラスなどで採用されています。