人形町今半のお店の味をご家庭でお楽しみいただけます。すき焼き後の牛肉や野菜から出ただしがたっぷり溶け込んだ割下のつゆに卵を絡めたふわ玉丼を締めに飲食店でご提供しており、大変好評であります。本品の玉子かけご飯醤油は、このすき焼き後のつゆを再現したものになります。