職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」
「サビにくい」鉄フライパン。
【ハードテンパー加工】で使いはじめの使いにくさ解消!!
熱伝導率が良く、保温性が高い鉄ので食材を
ふっくらと焼き上げることが出来ます。
使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、
長く使うほど愛着がわきます。
200V!!(電磁調理器)対応商品!!
IH以外の熱源(ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応
【本体】普通鋼板(板厚1.4mm)
【表面加工】ハードテンパー加工
【持ち手】アルミ+フェノール樹脂
【補助持ち手】ステンレス鋼
【原産国】日本
【本体サイズ】約28.0×51.0×11.5cm(深さ約8.0cm)
底面径約17.0cm
【本体重量】約1230g
【満水容量】約4.2L
【JAN】4977201066103