北海道虎杖浜はたらこのブランド産地です。
そこで丹精込めて作られた有色鱈子です。

皮が厚い原料を使っているので、生ではなく焼いたり炊いてお召し上がりいただくようのものです。
もちろん生でも食べれます！


※業務用として飲食店などに販売しているものですので、写真のように綺麗に陳列はされておりませんが、
物は同じです。