水を混ぜるだけで簡単に固さが調整できるアイシングシュガー。 クッキーに文字や柄を描くなら100gに大さじ15mlで少し固めのクリームを作ります（固すぎる場合は小さじ1/4を追加して計16.25mlで調整下さい）。 表面を塗りのばす場合は100gに大さじ1.5（22.5ml）で、ゆるめの伸び易いクリームが作れます。