「トロミクリアスティック3g*50本」は、トロミが速くつき、安定するとろみ調整食品です。従来のトロミアップと比べ粘度発現時間が早くなり、半分の時間で安定します。また、少ない量で適切なトロミづけができます。温度による影響を受けにくいので、冷たいものから温かいものまで、すばやくトロミづけが可能。べたつかず、味を変えないクリアタイプなので、飲み物や食品の風味や色調を損ないません。