フランス サフ社のピザ用インスタントドライイーストです。 生地伸びがよく、焼きあがりはカリッとしたクリスピーな食感が得られるピザができます。ピザソース、チーズなどを使って、おうちで香ばしいピザを焼いてくださいね。
粉100%に対して、ピザ用イースト1%を目安に配合してください。発酵力は、インスタントドライイースト赤の約80%になります。
※予備発酵は不要です。
※開封後は、冷蔵保管してください。
こちらにも情報が載っています。↓
ベーカリーデモンストレーションレポート
■返品について
返品不可(商品に不備・欠陥がある場合を除く)。
その他、ショップ情報欄をご確認ください。