世界中から賞賛を受ける品質の高いオリーブの産地として知られる、ギリシャ・カラマタ地域のオリーブからつくったオイル。フルーティーな香り豊かでバランスのとれた味わい、芳醇なハーブの香りと心地よい辛み。トリュフの豊かな香りが、きのこ料理、卵料理、温野菜によく合います。