衝撃のパーカーポイント91点! Le Cirque Rouge

過去に何度も何度もパーカーポイント高得点を獲得した南仏産の掘り出しワイン!
ナント!!! 1,000円以下でご提供!

スペインに近い南仏の陽光の恵み。

2ヴィンテージ連続パーカーポイント90点以上をたたき出した南仏産ワインが入荷。1,000円以下でパーカーポイント高得点ワインを楽しめるなんてめったにないチャンスです。そんな驚異的な数字をたたき出した『シルク』はフランスルーション地方で造られているヴァンドペイ=地酒。ヴァンドペイというと価格も安くテーブルワインクラスにみられるカジュアルさを感じると思われますが、近年、ヴァンドペイのクオリティは飛躍的にあがっており、お値段5,000円もするプレミアムなワインもあるほど。「ヴァンドペイは物足りないよ」という方にも是非飲んでいただきたいワインです。

落ち着いた果実味。甘美な余韻。(Staff試飲レポート)

多種多様で高品質のワインが産み出されるヴァンドペイ。使われている葡萄品種も多品種にわたっており、このシルクも、カリニャン50%、シラー25%、ムールヴェードル25%という三つの品種がふんだん使われ、それぞれの個性が楽しめる味わいになっております。高級ワインに見られるどっしりとした果実の香りと濃い色、タンニンは若干ですが抑え目で、そのため複雑な風味を体感するには丁度いいくらいです。パワフルさと繊細さをいい比率でおさめた非常にバランスの取れたワインでした。ローストしたお肉にぴったりです。

パーカーポイント91点!シルク ルージュ 2011 破格の超特価!¥830〈税別〉

濃いパープルカラー。ブルーベリー、黒糖、土の香り。口に含むとやわらかく、落ち着いた果実味が広がる。ボディはミディアム?フルで滑らかな目の詰まったコクがある。酸味も渋みも感じられず甘美な余韻が続く。[品種/カリニャン50%、シラー25%、ムールヴェードル25%・飲み頃温度/14℃?16℃]