軟骨ソーキ(豚バラ肉軟骨付煮込み)

ソーキは豚バラ肉の骨付煮込みで沖縄そばの具として大変人気がありますが

そのままご飯のおかずとしてもお召し上がりいただけます。

「あさひの軟骨ソーキ」は泡盛やしょうゆでじっくりと長い時間かけて煮込んでいるので、

軟骨までとろけるほどやわらかです!