本醸造醤油に背脂・たまねぎ・にんにく・生姜等を加えてじっくり炊き込んだ、深いコクと旨味のある醤油ラーメンスープの素です。【使用方法・1人前】 本品30mlを300mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率11倍)