パターン(種類):ペティーナイフ 13cm 商品の説明 小型なので野菜や果物などの細工・飾り切りに適しています。 特に切っ先付近の鋭いカーブを活かして「引き切り」に重宝します。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。 Amazonより 食卓に出しても美しいペティナイフ食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業に向いている十分な刃渡りがあるので、小型包丁として肉、野菜、小魚と幅広く使える大変便利な一本オールステンレス一体構造刀身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的刀身と柄を一つにした一体構造は水による侵食がないので柄が腐り、抜け落ちる心配がない持ちやすさを考慮した柄の形状持ちやすさを考慮した柄の形状により、フィット感が抜群