ご家庭で本格生パスタ!もちもち食感のフェットチーネに
まろやかソースが絡む♪自然派イタリアンの巨匠 植竹シェフ監修
冷凍生パスタ3種12食


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ご家庭で本格生パスタが楽しめる♪
もっちもち食感の生パスタは、乾麺では味わえない独特の食感と小麦粉の風味がゆたか。
国産の小麦粉とデユラム粉を独自の割合で

配合し、更に、ロール圧延方式にて製麺することで、コシ
もちもち感のある風味豊かな生パスタ
仕上げています。


パスタにかかるソースは、日本でも有名な
「自然派イタリアンの巨匠」
植竹隆正シェフが監修
したレシピを使用!
正に本格的イタリンを味わう事ができるんです。

★「自然派イタリアンの巨匠」植竹隆政シェフ監修★
・植竹隆政シェフとは…
88年より3年間イタリアへ単身修行後、ニューヨーク パスタ・パスタ、渋谷ビゴロッソ総料理長を経て99年代官山に「カノビアーノ」を開業。その後も数々の店舗プロデュースを手掛け、近年では、東京ミッドタウン内に建築家
安藤忠雄氏デザインによる「カノビアーノ カフェ」をオープンし、注目を集めています

コンセプト

自然派イタリアン カノビアーノカフェ


バター・生クリームなどの動物性油脂や、ニンニク・唐辛子を使用せず素材本来の豊かな味わいを最大限に生かした料理が、カノビアーノのポリシーです。自然派イタリアンの新境地をひらいた植竹隆政。彼のスピリッツは、「おいしい料理は美しい。それは、正確かつ迅速な技術から生まれる。」これが、カノビアーノのスタイルです。

植竹隆政
美術館のような一軒のレストラン「カノビアーノカフェ」
美術館のような一軒のレストラン
「カノビアーノカフェ」
東京ミッドタウン
東京ミッドタウン

緑あふれる東京ミッドタウン グリーンミュージアムと呼ぶにふさわしい閑静な佇まい


東京ミッドタウンという街の一角に佇む「CANOVIANO CAFE カノビアーノカフェ」都会の喧噪を忘れ、緑に囲まれたロケーションの中で、滋味深い食材の豊かな風味を生かした、自然派イタリアンをご堪能下さい。


 





商品紹介
 
きのこクリーム 粗くつぶした4種類のきのこ
(マッシュルーム・エリンギ・ぶなしめじ・まいたけ)と香り高いポルチーニペーストを加えたクリームソースです
 
クリーミィボロネーゼ あら挽きの牛モモ肉と野菜を煮込んだコクのあるボロネーゼーソースです。
生クリームでまろやかな味わいに仕上げました
 
蟹トマトクリーム 完熟トマトに紅ズワイガニ・魚介エキス・生クリームを加えた、
さわやかな酸味とまろやかなコクが融合したトマトソースです

※写真は調理例です。お届けは「レンジで簡単調理 冷凍生パスタ3種12食セット」のみとなります

商品について
出来上がった状態ですばやく冷凍しているので、
温めるだけで作りたてのおいしさが楽しめます



素材本来の豊かな味わいを最大限に活かし引き出すことができた本格派生パスタ&ソースをご家庭でぜひお試しください



【商品の原料など】



名称 ゆでフェットチーネ(調理済み)
原材料名 めん(小麦粉、乾燥卵白、食塩、粉末状植物性たん白、乾燥卵黄、加工デンプン)、植物油脂、脱脂濃縮乳、マッシュルーム、きのこ水煮(まいたけ、エリンギ、ぶなしめじ)、ポルチーニペースト、生クリーム、小麦粉、食塩、赤ワイン、チキンブイヨン、マッシュルームエキス、ガーリックペースト(にんにく、食塩)、砂糖、香辛料、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、コウリャン色素)、乳化剤、香料、酸味料、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
内容量 260グラム
賞味期限 2015.11.5以降
保存方法 -18℃以下に保存してください
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召しあがりください

 

名称 ゆでフェットチーネ(調理済み)
原材料名 めん(小麦粉、乾燥卵白、食塩、粉末状植物性たん白、乾燥卵黄、加工デンプン)、植物油脂、脱脂濃縮乳、たまねぎ、トマトペースト、牛肉、牛脂、赤ワイン、デミグラス風ソース、肉エキス、ガーリックペースト(にんにく、食塩)、砂糖、生クリーム、食塩、ミルポワ、チキンブイヨン、オニオンペースト、チーズ、香辛料、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、甘味料(キシロース)、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
内容量 260グラム
賞味期限 2014.7.14以降
保存方法 -18℃以下に保存してください
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召しあがりください

 

名称 ゆでフェットチーネ(調理済み)
原材料名 めん(小麦粉、乾燥卵白、食塩、粉末状植物性たん白、乾燥卵黄、加工デンプン)、野菜(トマト、たまねぎ)、植物油脂、脱脂濃縮乳、トマトペースト、かに、ガーリックペースト(にんにく、食塩)、白ワイン、生クリーム、砂糖、食塩、魚介エキス、チキンブイヨン、調味エキス(酵母エキス、白身魚エキス、食塩)、チーズ、香辛料、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、(原材料の一部にえび、大豆、豚肉を含む)
内容量 260グラム
賞味期限 2016.1.15以降
保存方法 -18℃以下に保存してください
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召しあがりください




●加工地:日本
●お召し上がり方:<電子レンジの場合>凍ったままの製品を蒸気口を上にして加熱して下さい。500Wで5分程度が目安です。
<ボイル調理の場合>凍ったままの製品をふっとうしたたっぷりのお湯に入れ、8分程度加熱して下さい。