創味 坦々麺スープ 1kg 業務用 風味豊かでクリーミーなねりゴマをたっぷりと使い、柔らかな辛さとコクのある醤(コチジャン・豆板醤)をバランスよく配合して仕上げたこだわりの担担麺スープの素です。 【使用方法・1人前】 ●坦々麺の場合 本品60ml(約70g)を300ml~360mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率6~7倍) 茹でた麺を入れ、お好みの具剤・薬味を盛り付けてください。 ●冷やし坦々麺の場合  本品90ml(約105g)を90mlの冷水でうすめてください。(倍率2倍) 茹でた麺を冷水でしめ、水気を切り、器にお好みの具材・薬味と一緒に盛り付け、うすめたスープを回りかけしてください。 ●汁なし坦々麺の場合 本品40ml(47g)を40mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率2倍) うすめたスープを茹でた麺と絡め合わせ、お好みの具材・薬味と一緒に盛り付けてください。 *本品は辛さひかえめにしておりますので、お好みでラー油を加えて辛さを調節してください。 ※使用上の注意 ・開封後は蔵庫に保管し、早めにお使いください。 ・ねりごまや油脂分を含んでおり分離しておりますので、よく撹拌してからご使用ください。