●「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた、香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用し、最適なバランスででブレンドした、「家庭でひいただしを越えた、香り高く一番おいしい」和風だしの素です。
●従来の2種かつお節に加えて、かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し、当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用しました。
●素材の味を引き立て、毎日の家庭料理をいつでも手際よく、おいしく仕上げます。

【原材料】

調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおぶしエキス)、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料

【栄養成分／1g(みそ汁1杯分)あたり】

エネルギー・・・2.42kcaL たんぱく質・・・0.27g 脂質・・・0g 炭水化物・・・0.33g ナトリウム・・・137mg (食塩相当量・・・0.35g)

【アレルギー物質】

乳成分、小麦