添加物に配慮した国産豚肉の無塩せきの腸詰の詰め合わせ



☆　名称　無塩せきソーセージの詰め合わせ

☆　セット内容　 内容量　 賞味期限

ブラートヴルストプレーン　　　約２４０ｇ×１　約１０日

ブラートヴルストフランク　　　約２４０ｇ×１　約１０日

ブラートヴルストバリアンタ　　約２４０ｇ×１　約１０日

ブラートヴルストカリー　　　　約２４０ｇ×１　約１０日

ミュンヘナーヴァイスヴルスト　約２００ｇ×１　約１０日

ニュールンベルグソーセージ　　約２００ｇ×１　約１０日

☆　原材料名(合算表示)

豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)

☆　２７品目アレルギー表示：豚肉、ゼラチン



☆　調理方法
　
ブラートヴルスト4種は基本的にお湯を沸騰させて火を止めて　ソーセージを入れて2分程ボイルし、強火でしっかり焼くとおいしく召し上がれます　ニュールンベルグソーセージはボイルせずしっかり焼くとおいしく召し上がれます　ミュンヘナーヴァイスヴルストはボイルのみでふわっとした食感をお楽しみ下さい
ニュールンベルグソーセージはボイルしてしまいますと味が抜け食感がクタクタになるのでご注意ください。

☆　保存方法

未開封の物は冷蔵で賞味期限どおり、開封後は冷凍保存がおすすめです。冷蔵の場合清潔なキッチンペーパーでよく水分を拭き取り、新しいペーパーでくるんで、タッパーなどの密閉容器で保存すると3日程度保存できます。

※　手作りの為グラム数が10ｇ程前後しますので、ご了承下さい。
※　腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております。
※　無塩せきのソーセージは無添加ではありませんので、ご注意ください。



☆　製造者　
（株）ぐんらく（腸詰屋）
住所　〒373-0817
　　　群馬県太田市飯塚町６７２-３