北海道七飯町産の「山川牛乳」を使用した「ミルク餅」は、もちもちの食感と濃厚なミルクの風味が自慢の北海道ならではの餅菓子です。 北海道銘菓「きびだんご」を基幹商品としている天狗堂は、昔ながらの製法でつくられた「きびだんご」にこだわりの原料を練り込んだ餅菓子の開発に取り組んでおります。