麹屋甚平 熟成ぬか床 1kgは、米ぬかを麹化して旨味を引き出し。乳酸菌と酵母菌で発酵熟成したぬか床。野菜をそのまま漬けるだけで美味しいぬか漬けがつくれます。タッパー式容器入り。容器のまま冷蔵庫に入れて使用できるため扱いも簡単、大変便利です。