| 商品コード | 2BBZT9O1EE |
|---|---|
| 商品名 | 土佐刃物 包丁 左近白梅 菜切り包丁 薄刃 ステンレス ダマスカス 洋柄 165mm |
| ブランド | 穂岐山刃物 |
商品仕様 | サイズ:全長290mm 本体重量:190g 素材・材質:SKD11合金工具鋼 原産国:日本 刃の長さ:165mm 用途:野菜用、刻み、乱切り用 |
| ●水にゆらぐ墨の流れ、重なる年齢の如きブレードのファインアート ●2種類のステンレスを交互に入念に鍛造した際に出来上がったダマスカス紋様 ●高硬度に仕上げられたブレードは、切れ味の保持力に優れ、丁寧に手とぎされたエッジは、シルクのように滑らかなタッチを表現している ●本通しと呼ばれるハンドル構造は、高強度で抜群の耐食性をもっている。 また、ハンドル材にパッカーウッドが採用されているため、耐水性にも優れている | |