| 商品コード | 2BBH27OXJG |
|---|---|
| 商品名 | 若林工業 鉄製 両手中華鍋 (板厚1.2mm) 39cm |
| ブランド | 若林工業 |
| 規格 | 39cm |
商品仕様 | サイズ:外径390xH115mm 本体重量:約1700g 素材・材質:鉄 原産国:日本/燕市 |
| ●新潟県・燕市製の鉄製両手中華鍋 ●プレス加工+取っ手は鋲止めなので打ち出し製法に比べ、比較的安価 ●業務用製品なので簡易包装となる ●製造はキッチン用品の製造産地、新潟県燕市製 ●*初めてご使用の前には必ず空焼きを行って下さい* ●空焼きと言われているようにお鍋をコンロに置き材料を入れずに火をかける。 注意としましては、置きっぱなしで放置をしないこと。 鍋のフチまでまんべんなく焼いてください ●焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきたら終了 ●少しお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。 (洗剤を使っていただいても大丈夫です) スチールダワシを使うと傷が付く ●次に油ならしをする。 鍋に油を多めに入れてくず野菜を鍋の中全体で炒める。 くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用ください ●取手が熱くなるので直に持たずタオルなどを巻き、タオルは火にかからないように注意してください ●*お手入れについて* | |