特別栽培の最高品位の【彩のきずな】入荷致しました。
埼玉県産米で26年ぶりに【特A米】を取得した埼玉県産の超優良食味ブランド米です。
大粒で弾力があり、甘みや旨みも重すぎず非常にバランスのとれたお米です。
また、ごはんのおいしさに関係する成分「アミロース」が少ないことで、粘りが強くなめらかな食感を味わえるお米となっております。
甘みと旨みの指針であるたんぱく質は若干高めで、爽やかな甘みと旨さが特徴です。
さまざまな料理によく合い、お子さまからお年寄りまで
幅広い年代においしく食べていただけるお米です。
当該商品は通常栽培米ではなく、特別栽培米【栽培期間中除草剤1回のみ使用】ですので、安心安全かつ、アミロースがより少なくなるため食味も良好です。
『商品詳細』
品種:彩のきずな
産年:平成30年産 新米 一等米
特別栽培農産物表記:減農薬・無化学肥料栽培
(栽培期間中 除草剤1回)
産地:埼玉県久喜市菖蒲地区
量目:玄米10キロ・白米精米(約9キロ)、分搗き精米可能(3分・5分・7分)
※白米に精米・分づき精米をご希望のお客様は玄米重量より1割程目減り致します。