商品説明 「ハウス シチューオンライス チキンフリカッセ風(鶏肉のクリーム煮)ソース 160g」は、マッシュルームの旨みや、程よいスパイスの香りがごはんによく合う、食べごたえのあるライスメニューがお楽しみいただけます。 ●8皿分(4皿分×2) ●チキンフリカッセとは、炒めた鶏肉やきのこなどをホワイトソースで煮込んだフランスの家庭料理です。 賞味期限等の表記について 西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。 原材料に含まれるアレルギー物質 (27品目中)乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン お召し上がり方 【調理例】 ■材料(8皿分)■ 本品…1箱(160g) 鶏もも肉…3枚(800g) 大きめ(約6等分)に切る。 玉ねぎ(一口大)…中1・1/2個(300g) ぶなしめじ…100g サラダ油…大さじ2 水…500ml 牛乳…300ml ※ルウ半量(4皿分)の場合、具材と牛乳は半量、水は400ml ■作り方■ 1. 厚手の鍋に油を熱し、鶏肉をよく炒めます。玉ねぎとぶなしめじを加え、しんなりするまで炒めます。(中火-強火) 2. あくをとり、具材に火が通るまで時々混ぜながら煮込みます。(弱火-中火)(沸騰後約10分) 3. ルウを割り入れて溶かします。(火を止める) 4. 時々かき混ぜながらとろみがつくまで弱火煮込みます(約5分)。牛乳を入れてさらに煮込みます(約5分)。 ●お好みでブロッコリーやほうれん草などの野菜を加えてください。 ご注意 ●ごはんに合うよう、しっかりとした味ととろみをつけています。味が濃いと感じられる際は、水や牛乳で調整してください。 ●ルウが柔らかくなることや、変形、変色することがあるので、なるべく高温下には置かないでください。 ●フィルム開封後のルウは、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 ●ルウの色や色のついた粒は、原料由来のものです。 保存方法 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。 原材料名・栄養成分等 ●名称：シチュールウ ●原材料名：食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)、小麦粉、砂糖、食塩、デキストリン、でんぷん、脱脂粉乳、生クリーム、オニオンパウダー、チーズ加工品、香辛料、ココナッツミルクパウダー、ガーリックパウダー、たん白加水分解物、チキンエキス、ローストガーリックパウダー、酒粕粉末、マッシュルーム加工品、ポークエキス、玉ねぎ加工品、小麦発酵調味料、乳等加工品、カレーパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) ●栄養成分表示：1皿分(製品20g) エネルギー：109kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：7.6g、炭水化物：8.5g、食塩相当量：1.7g ※表示の分量で作った場合(1皿分・皮なし鶏もも肉使用) エネルギー：317kcal、食塩相当量：1.9g (ごはんは含みません) お問い合わせ先 ハウス食品 お客様相談センター 0120-50-1231 製造者 ハウス食品株式会社 大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 製造所 ハウス食品株式会社 静岡工場 静岡県袋井市新池524-1 |