樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。オーク樽で３ヶ月熟成。アプリコット、桃、スミレの香りに樽熟成によるトーストのニュアンスがあり、リッチでエレガントな味わい。芳醇な余韻が楽しめる。商品番号　　　　　24649地域　　　　　　　フランス/ラングドック・ルーション格付け　　　　　　I.G.P.　ペイ・ドック葡萄　　　　　　　ヴィオニエ　100%味わい　　　　　　白/辛口飲み頃温度　　　　10～12度ＡＬＣ　　　　　　13.5%製法　　　　　　　自社産葡萄１００％使用　新樽10%　　　　　　　　　　１～２年の樽９０％で３ヶ月熟成色合い　　　　　　濃い黄金色香り　　　　　　　アプリコット　桃　スミレ適合料理　　　　　地鶏むね肉のロースト　スズキの包み焼き　ロックホール