【商品詳細】 ■商品名：有機純米酢　500 ※品番：juks5 有機栽培米を100％使用し、昔ながらの酒造りから始める製法でじっくりと熟成させました。 有機JAS認定。 有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。温暖な気候に恵まれた広島県尾道市で代々受け継がれた技を活かし、じっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。 純米酢独特の香りと旨みを御賞味いただけます。 ＪＡＳ登録認定機関である日本オーガニック＆ナチュラル協会（ＪＯＮＡ）の有機認定品であり、原料から製造工程等製品になるまですべての「安全性」が確認されています。 ■原材料：有機米（酸度4.5％） ■賞味期間：2年