素材とカタチ
本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。
また丸みの帯びたフォルムは鍋全体に熱をムラ無く対流させます。
蓋裏のシステラ
食材から出た水蒸気を”アロマ・レイン”として食材に雨の様に降らせふっくら美味しく仕上げます。
和食を”もっと”愉しむために
日本やアジアの食文化に着目し開発された”ラ・ココット de GOHAN”。
ごはんがツヤツヤに炊きあがるほかその深さを活かしたスープや煮込み料理にもおすすめです。
商品詳細
商品サイズ：(縦×横×高さ)210×160×155mm(フタを除く高さ:114mm)
商品重量：2.35kg
満水容量：1.8L
材質：本体=鋳鉄(ほうろう加工)ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)
原産国：フランス
対応熱源：IHガスオーブン
付属物：レシピ付き取扱説明書生涯保証登録用シリアルナンバー
日本正規販売品です。