●【商品説明】
●「塩糀 550g」は、国産米・天日塩を使用してつくられた塩こうじです。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【お問い合わせ先】
●ひかり味噌(株) お客様相談室TEL 03-5940-8850受付時間 10：00-16：00(土、日、祝日を除く)製造者ひかり味噌株式会社長野県諏訪郡下諏訪町4848-1
●【原材料名・栄養成分等】
●名称：塩こうじ
●原材料名：米こうじ(米(国産))、食塩、酒精
●栄養成分表示：100gあたり ※メーカー調べエネルギー：169kcal、たんぱく質：2.9g、脂質：0.6g、炭水化物：38.0g、ナトリウム：4.3g、(食塩相当量：11.0g)
●【保存方法】
●直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。
●【ご注意】
●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。
●【使用上の注意】
●冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。
●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。
●この容器は、高温になると変形することがあります。
●熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かないでください。
●開栓時に中身がはねることがありますのでご注意ください。
●【お召し上がり方】
●【調理例】■塩糀のタンドリーチキン■材料(2人前)鶏もも肉 400-450gヨーグルト(無糖) 大さじ3味噌大さじ2塩糀大さじ1サラダ油適量調理方法(1) 鶏もも肉を一口大に切ります。
●(2) ヨーグルト、味噌、塩糀をポリ袋に入れ、(1)を加えてまんべんなく混ぜ、1時間以上漬けます。
●(3) フライパンに油をひき、全体に火が通り表面に軽く焦げ目がついたら、できあがりです。
●■ミニトマト&アボカドの塩糀ドレッシング■材料(2人前)ミニトマト 10個アボカド 1個レモン果汁大さじ1/2A(塩糀大さじ1、オリーブオイル大さじ1、白ワインビネガー大さじ1)調理方法(1) Aの材料をよく混ぜ合わせます。
●(2) アボカドをさいの目に切り、レモン果汁を合わせます。
●(3) (2)と(1)を合わせて5分ほどなじませ、半分に切ったミニトマトを合わせて、できあがりです。
●■野菜とベーコンの塩糀パスタ■材料(2人前)パスタ 160gベーコン 30gキャベツ 2-3枚塩糀大さじ3オリーブオイル大さじ2ニンニク、こしょう適量調理方法(1) ベーコンは1cm幅に切り、キャベツはザク切りにしておきます。
●(2) パスタをゆで、ゆで汁でキャベツを軽くゆがいておきます。
●(3) フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、ベーコン、キャベツを炒めます。
●(4) (3)にパスタのゆで汁大さじ2程度と塩糀、こしょう、茹で上がったパスタを加え、絡めてできあがりです。
●お好みで玉ねぎ、アスパラガス、しめじ等を加えると、さらにおいしくお召し上がりいただけます。
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は１配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。