■著者
橋口亮
橋口玲子

■内容紹介
自分の体調や体質に合わせて食材を選ぶ野菜中心のやさしい薬膳生活をおすすめします。手に入れやすいお役立ち食材の栄養と効能をていねいに解説。おいしい&体にいい薬膳レシピ156。