●低温で焙煎処理を行っており、大豆特有の青臭みを抑えて大豆本来の自然な味わいを生かしております。
●大豆をそのまま粉砕しているので、大豆丸ごとの栄養が摂れます。
●糖質が気になる、お菓子やパン作りなど様々なお料理に！

ホワイトソースやクレープ(ガレット)、天ぷら粉に混ぜて等、幅広い料理にお使いいただけます。

大豆粉

大豆(遺伝子組換えでない)

100gあたり
エネルギー・・・440kcaL
たんぱく質・・・41.6g
脂質・・・16.5g
炭水化物・・・33.0g
糖質・・・19.3g
食物繊維．．．13.7g
食塩相当量・・・0.0g

大豆

直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

・本製品は加熱した後にお召し上がりください。
・開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをしっかりお閉めになり、お早めにお使いください。
・大豆粉と水だけで作った生地を油で揚げると、生地が破裂して飛び散り、やけどをする危険があります。