パターン(種類):薄刃包丁セット 藤十郎シリーズは、鋭利性・耐久性共に他を凌ぐ本格派の包丁シリーズです。本職用として定評にある包丁を家庭用に合わせたサイズでセレクトしました。プロが納得する切れ味をそのままに、家庭での使用を考慮して1丁1丁丹念に仕上げました。日本製・新潟県燕市製のオールラウンドタイプの包丁ですサビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼製です。食器洗浄機は対応しておりません。