| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 八海山の最高峰に位置する大吟醸は、 選び抜かれた酒米を40%まで精白し、 厳冬の限られた時期にだけ仕込まれます。 蔵人が心血を注いで醸したお酒はゆっくりと熟成され柔らかな口当たりとふくらみをもつ一品です。 冷やからぬる燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 酒質 大吟醸酒 原材料 米、米麹、醸造アルコール 原料米 山田錦、美山錦 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酸度 1.0 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 15.5% 蔵元 新潟県 八海醸造株式会社 容量 720ml |