★原材料★

コチュジャン,デンジャン,ニンニク,ゴマ,玉ねぎ

★製品特徴★

四季節サムジャンは、美味しいコチュジャンとデンジャンにニンニク、ゴマなどの薬味を入れ、
サッパリとした香ばしい味が特徴で、特に塩辛くないことから肉と野菜の両方によく合います。

★製品用途★

野菜のディップソースとして、ゆで野菜をサンチュ(包菜)やキャベツやカボチャの葉などで
包んで食べるときのたれとしてご利用いただけます。

★注意事項★

開封後は冷蔵保管してください。
 
 
サムジャンとは?
韓国の「味」を象徴する食品の一つで、“包んで食べる料理” といえば韓国人はすぐにこれと一緒に食べるサムジャンを連想するほどです。

ジャンは韓国の代表的な発酵食品で、加工 ・ 貯蔵する間に大豆が発酵 ・ 熟成しながら旨味が出てくる味噌のことです。 数人で食卓を囲み、料理を採れたてのサンチュと春菊に包んで食べる光景に馴染んできた韓国人にとって、ジャンとは情緒とともにそのおいしさが一層引き立つ食材といえます。