冷蔵庫から出して「すぐに食べられる長持ちおかず」、季節の味を愉しむ「とっておきの保存食レシピ」、いろいろな料理に使える「いいとこどりの作りおきソース＆調味料」の３つの章で構成。簡単でおいしいレシピを多数紹介。<br><br>出版社：永岡書店<br> サイズ：２１cm<br> ページ数：９５ページ<br> 井澤由美子／著<br>発行日：2015年4月