●完熟トマトの爽やかな酸味と熟成ドミグラスソースの濃厚なコクを活かしながら、赤ワイン・ソテーオニオン・カカオマス等を加えているので、手間暇をかけずに、大人の味覚とこだわりを満足させられる上質な深い味わいのハヤシライスが楽しめます。
●こだわり製法の「2段ルウ」と便利な「らくわけトレー」はそのまま継続します。
●8皿分
【召し上がり方】
(1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜をよく炒めます。
(2)水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで中火で煮込みます(約20分間)。
(3)いったん火を止めてから、ルウを入れて溶かします。
(4)再び弱火で煮込み、とろみがつけば出来上がりです(約5分間)。
※市販のはちみつを加える場合は、ルウを入れる前に具材と一緒に中火で20分以上煮込んでください(調理後に、はちみつを加えると、とろみが弱くなる場合があります)。
【原材料】
| 食用油脂(牛脂、ラード、パーム油)、小麦粉、砂糖、食塩、コーンスターチ、トマトペースト、ポークブイヨン、トマトパウダー、ドミグラスソース、たまねぎエキス、カカオマス、ミックスフルーツペースト、ソースパウダー、にんにくペースト、たまねぎパウダー、ソテーオニオンチップ、濃縮赤ワイン、ポーク風味ペースト、着色料(カラメル色素、カロチノイド色素)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、鶏肉及びももを含む) |
【栄養成分】
(1食分(20g)当たり)
エネルギー・・・106kcaL
たんぱく質・・・1.0g
脂質・・・7.5g
炭水化物・・・8.5g
ナトリウム・・・910mg
食塩相当量・・・2.3g |
【アレルギー物質】
【注意事項】
・低温では、ルウの表面が白くなることがありますが、品質には問題ありません。また、高温ではルウが柔らかくなったり、変形することがあります。
・トレーのフタを開封したルウは、ポリ袋・密封容器などに入れて冷蔵庫で保存してください。
・ミシン目に沿ってお切りになった後のトレーで手など傷つけないようご注意ください。
・ミックスフルーツペーストには、マンゴ・パッションフルーツ・いちご・パパイヤ・プルーン・ももを使用しています。
・ルウの表面に見える茶色い粒は、ソテーオニオンです。ルウを溶かしたときに、浮き上がってくることがありますが、品質には問題ありません。
