刃巾:150mm全長:272mm材質:刃部/ステンレス420J2、グリップ部/木柄(ローズ)用途:ペンキぬり、食品加工仕様:食品関係用、ペンキぬり用、基部総焼入加工●サイズ(インチ)，メーカー品番，刃渡り(mm)，全長(mm)●6，No.420，150，272●総焼入加工による確実な弾力性●用途にあわせて使える●基部すべてに焼き入れ加工が施されているため、頑強な切れ味と研ぎ直し可能なコストパフォーマンスの高い確実な刃物製品