写真はイメージです。
[名称] 即席中華麺
[原材料名] 油揚げ麺(小麦粉、ジャガイモでん粉）、昆布粉末、植物油脂粉末、精製塩、
オリゴ緑茶風味液、調味チャジャン粉末、長葱汁粉末、トウモロコシ粉末、炒め玉ねぎ粉、
野菜オイル粉、水飴粉末、中華風炒め粉末、生姜抽出粉末、玉ねぎ調味油、干しキャベツ、
干しジャガイモ揚げ、胡麻油、エンドウ豆、チュンジャン（大豆）、油糖（牛乳）、豚肉
[内容量] 134g マルチパック(4個入り)
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光を避け、常温で保存してください
[原産国名] 韓国
[輸入者] 合株式会社 農心ジャパン 東京都千代田区霞が関1-4-2 大同生命霞が関ビル4階
[栄養成分表示[134g当たり]]
エネルギー 603kcal / 炭水化物 9.2g / 糖類 8g / たんぱく質 9.2g / 脂質 22.6g / ナトリウム 1.2g
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プレミアムチャジャンミョンのトップバッター、農心のチャワン。
３mmの太い麺に昆布の粉末を加えコシを強めたという麺を使い、
中華料理屋さんのカンチャジャンの味を再現したというこちら。
麺は確かに太いです。またゆでるときに感じるのが、麺がそば色なこと。
これが昆布粉末のため？ソースは香ばしくて甘さもあり、親しみのある味。
ソースは粉末タイプで、麺と混ぜるときにふわっと感じるのは、中に入って
いるカムジャティギム（じゃがいもフライ）の香りのよう。よく見ると
具材に１cm角の小さなジャガイモフライのスライスがたくさん入っていました。
プレミアムチャジャンミョン、以前のインスタントチャジャンミョンとは
麺もソースも具材も違います。
作り方
