ズワイガニの中でも漁獲量は1割程の、希少なバルダイという品種です。一般的なズワイはオピリオという種類ですが、バルダイは大ズワイとも呼ばれ高級店など一部で流通しているのみです。(TVでもご紹介頂きました!)繊維質がやや強めで濃厚な味わいが特徴的。ボイル済みですので、解凍してそのままお召し上がり頂けます。またハーフポーションカット(上半分の殻を剥いた加工)なので、食べやすくなっています。上蓋は美しくカニをデザインした、綺麗な化粧箱入りですので、ギフトにもおすすめです。

商品説明
名称 ボイルズワイガニ
原材料名 大ズワイガニ(バルダイ)
内容量 1.5kg
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください)
原産国名 アメリカ