歴代最高得点【100点】満点獲得のチリ・カルトが遂に到着! ワイン・スペクテーター誌にて、チリワインとして初めて年間第一位にも輝いた実績をもつチリ・カルトのトップランナー!! フランスの超有名醸造ファミリー、グラン・マルニエ家のチリ・プロジェクト!! ミシェル・ロランが自社畑購入、ワイナリー設立当初より20年以上にわたり一貫してかかわり、到達した最高点! チリの最高のテロワールと自負するアパルタ地区の中でも最高の畑[クロ・アパルタ]! 濃密な凝縮果実の大地の偉大さを感じさせる深い味わいは、異次元の美味しさです!
| [カーサ・ラポストール・クロ・アパルタ 2014]
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 フランスのグラン・マルニエを造るファミリー、マルニエ・ラポストール・ファミリー6代目が 1994年に創設したのがカーサ・ラポストール。世界的コンサルタント、ミシェル・ロランとともに 畑をみつけ、24年間、ワイン造りを行っています。 クロ・アパルタ専用のワイナリーは、 地上部分2階建てですが、斜面に埋まる形で地下3階まである5階建て構造となっていて、自然と一体 になるというコンセプトを象徴しています。
 現在、当主である7代目のシャルル・ブルネ・マルニエ・ラポストール氏が、2015年10月に当店を訪問してくださいました。精力的で個性的な魅力的なフランス人という感じの方で、熱くワイン造りについて語ってくださいました。
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歴代最高得点【100点】満点を獲得するチリ・カルト!
フランスの超有名醸造ファミリーであるグラン・マルニエ家の プロジェクトとして、畑の購入からワイナリーの設計にいたる まで、ミシェル・ロラン氏がかかわり、すでに20年以上のトラック・ レコードをもちます。
世界が最も注目するワインランキングである [ワイン・スペクテーター年間トップ100]にて、チリワインと してはじめてナンバーワンに選出された実績ももつ、チリ を代表するチリ・カルトです!!。
そして、2014年ヴィンテージは遂に、ジェームス・サックリング 氏より歴代最高となる【100点満点】を獲得!
2014年ヴィンテージが日本でリリースされたのは、2018年 3月で、他のチリカルトよりも長く瓶熟を行うグレート・ ワインです!。
それが [カーサ・ラポストール・クロ・アパルタ 2014]!!
造り手である[カーサ・ラポストール]は、フランスの超 有名なる醸造ファミリー、[グラン・マルニエ]家6代目 のアレクサンドラ・マルニエ氏が1994年に設立した ワイナリー!!。
1880年代に世界的に有名なオレンジ・リキュールを生み出 し、今では世界市場のトップに君臨するグラン・マルニエ の伝統は常に革新を求めること。それが他ならぬワイン 醸造であり、新天地チリにおいて、それが実際のものと なりました。
当初より、世界的にも著名なコンサルタント、ミシェル・ ロラン氏を起用し、畑を選定するところから醸造にいたる まで、すでに20年以上、両者の関係は続いています。
2人の目にとまったのは、今ではチリ最高峰のブドウ畑 として知られる[クロ・アパルタ]!
クロ・アパルタは、黒ブドウ品種の名醸産地コルチャグ ア・ヴァレーの3方を山に囲まれた馬蹄型の土地の斜面に 広がっています。アンデス山脈と太平洋からの冷涼な風に より昼夜の寒暖差が大きく、目の前を流れる川により急激 な天候の変化を受けにくい恵まれた環境です。
斜面の上の部分と下の部分では土壌が微妙に異なり、個性 の違う複雑なキュべを生む原動力ともなっています。
オーガニック栽培で自然に優しい栽培をしてきましたが、 2011年には完全にビオディナミに移行し、ビオディナミの 認定である[DEMETER]を取得!。
洗練された味わいと力強い酒質、といえばどのチリ・カルト にも当てはまりそうですが、他のチリ・カルトと比べると、 カルメネール比率が高いこと。
約半分がカルメネールで、残り半分はカベルネ・ソーヴィ ニョンとメルローという構成となっており、チリに最も 適した品種として知られるカルメネールの特徴を最高の かたちで引き出したのがこのワインです!。
『色は濃い赤で、熟したカシス、黒果実、イチジク、シナモン 、リコリスといったアロマがあり、口当たりは凝縮感のある 黒果実に満たされ、ベルベットのような滑らかなタンニン、 長い余韻!100点満点に相応しいワインです。』
ぜひ、ご堪能ください!。 | |
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