島根県雲南市の自然豊かな風土で栽培した山椒を使用! 雲南市の山椒、瀬戸内の海苔、日本海で捕れたじゃこが相性抜群! テリー伊藤さんがテレビ番組で「美味しい!これがあればご飯が3杯はいける!」と大絶賛! 商品名はテリー伊藤さんが命名しました。 保存料や着色料は不使用!ごはんはもちろん、パスタやチャーハンにも合います。