本場イタリアの味わいを!
商品情報
商品名フィーニ コテキーノ・モデナ 500g
Montorsi Cotechino 500g
原材料豚肉,食塩,香辛料,香料,V.C,亜硝酸Na
内容量500g
生産国イタリア エミリア・ロマーニャ
配送方法常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。
保存方法冷暗所で保存
商品説明メーカー : [アイア]

豚挽き肉に頬の脂身と皮、スパイスを混ぜて腸詰にしたもので、皮のゼラチン質のおいしさが特徴です。ボイルしたゆで汁ごと真空パックになっていますので、パックごと温めてお召し上がりいただけます。

生産者情報 : イタリアの古きよき伝統と最新技術による品質管理システムを巧みに融合させ、良質のハム・サラミをつくり続けています。養豚業も営むモントルシでは、原料のほとんどが自社で育てた豚。品種の選別から餌にいたるまで専門家が厳しくチェックし手塩にかけて育てた豚は、精肉としてもヨーロッパ中に出荷されています。FINI(フィーニ)ブランドはコテキーノなどのモデナを代表する製品に付けられる特別なブランド名です。

おすすめ調理例 : あたためてそのままお召し上がり下さい。
注意事項開封後は早めにお召し上がりください。