サイズ:3.6×23×1.5cm 素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼(両刃形状・両刃付け)、口金/ステンレススチール、柄/ナイロン(耐熱170度)・ポリプロピレン(耐熱110度) 生産国:日本