情にあふれた香ばしくて懐かしい郷愁の味,ヌルンジ(おこげ)
 
● 特徴
お釜でご飯を炊いたときにできるお焦げのように香ばしく味わい深いヌルンジ(おこげ)です。 そのままでもスープにしてもおいしくいただける逸品です。
 
● こんなときにおすすめ 
小腹が空いた時や口さみしい時,酔い覚ましに,行楽時のおやつに,食欲がない時や食事ができないとき,受験生の夜食に,こどものおやつや朝食等々目的に合わせて便利にご利用いただけます。
 
● ムルヌルンジ(おこげスープ)の作り方 
 1.適量の水を火にかけ、沸騰するころ、鍋に召し上がる量のおこげを入れて3~5分
      煮込みます。
 2.おこげを煮込むときに冷や飯をスプーン1杯加えるとよりおいしく出来上がります。

  ◆ 冷や飯は1人前につきスプーン1杯が目安です。
  ◆ そのまま召し上がる場合は、食前に軽く油で揚げるとよりおいしくお召し上がりいただけます。
  ◆ 調理時は火傷に十分ご注意ください。
 
● 保管方法
直射日光を避け乾燥した涼しい場所に保管してください。
開封後は袋を密封し、なるべくお早めにお召し上がりください。