プーアール茶の飲み方には様々な方法があります。 <br>「金針白蓮」は通常固まった状態で販売されています。使用するときは固まりを崩してお茶を入れてください。茶葉をしっかりと崩すことによって、それぞれの茶葉からしっかりと美味しさを抽出できます。 <br>また、翠康園茶屋で販売しているプーアル茶は厳しい衛生管理下で作られたもので、品質上には洗茶が必要とされていませんが、長く寝かした茶葉の目を覚まし、茶葉の開きを良くするために、洗茶をお勧めしたいです。洗茶とは茶葉を茶器に入れて、熱湯を注ぎ、10～20秒ほどしたらお湯を捨てることです。 <br>◆熱いプーアル茶：１回３～５ｇ程度の茶葉を小さめな急須やコップ等に入れ、熱湯（95℃～100℃）を注いでお好みの濃さでお飲み下さい。 <br>◆熱いプーアル茶、ポット:ポットに湯を沸かしてから5ｇ～10ｇ（目安として200ｃｃに付き１ｇ）の茶葉を入れます。煮出す時間は10分以内で、お好みの色と濃さになったら各コップに注ぎます。また、茶湯を別の密封性の良い容器に移して、冷蔵庫に入れて冷やせば美味しい冷しプーアル茶にもなります。 <br>◆冷しプーアル茶、アイス：暑い夏の日に、冷たいお茶を飲みたくなる時に、まず熱湯でやや濃い目のお茶を作ります。少し冷めるのを待ってから、グラスに氷をたくさん入れて、氷の上からグラスに濃いお茶注ぎます。 <br>◆アレンジプーアル茶：華やかな香りが楽しみたい時は、プーアル茶にドライフラワー（菊、バラ等）をミックスして飲みましょう。また、牛乳、蜂蜜をミックスして飲む方もたくさんいます。