| 手造り牛生ハンバーグは、楽天市場グルメ大賞受賞の大人気商品です。このハンバーグから「ハンバーグ中毒」との言葉まで生まれた逸品です。素材の旨みを活かした独自のレシピで作り上げたハンバーグを直送にてお届け！通販で人気Ｎｏ１のハンバーグをぜひお楽しみくださいね。 |
| 牛肉１００％のハンバーグって、パサついているイメージがないでしょうか？ 当店ではびっくりする位、"ジュワッ"っとジューシーなハンバーグを作り続け、全国の飲食店様を始め昔から愛され続けております。 【なぜか？】 原料はもちろん、使用する調味料や製造方法、細部にわたるまで何度も何度も試作を繰り返しました。お肉は上級グレードものを使用し、本当の無添加を追求すべく醤油＝特級醤油 胡椒＝純正コショウ 等、まじり気のないものを使っています。 その結果、ごまかしの一切ない、本当の「無添加」ハンバーグを作り出しました。 お肉の持つ本来の旨みや玉ねぎの甘さによる、本当のハンバーグの味。化学調味料や保存料・着色料を一切使っておりませんので、違和感なく素材の持つ自然の味わいが引き立ちます。 私たちは、食を通じて健康になり笑顔になり明るい未来になること、みんなが幸せになることを夢として、"無添加"の商品を作り続けています |
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| 当店のハンバーグがおいしいワケ | ||
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| Point-1 | 余計なものは一切入れていません。当たり前ですが、本来『お肉はジューシー』です。『玉ねぎは甘い』です。『卵は濃厚』です。『牛乳はまろやか』です。当たり前ですが、それらを活かすレシピ。創業30年を迎え、磨きをかけたレシピ作りがこのハンバーグを生んでいます。 | |
| Point-2 | 素材の先入れ先出しを徹底し、常に鮮度の高い素材を使用しています。そして工場長：田中さんの指揮の下、全員が一致団結して、素材の味を落とさずにひとつの商品を丁寧に作り上げています。 | |
| Point-3 | 調味料にもこだわっています。醤油は『特級醤油』、コショウは『純正胡椒』を使用しています。中でもこの純正胡椒はすごいです。部屋の中で調味料合わせをしていると、部屋のどこにいても鼻がムズムズします（笑）それくらい少量でもしっかりとしているんです。 | |
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