商品紹介 ボンスリーヌは2006年、北部ローヌのワインメーカーのスペシャリストであるギガル家が取得したドメーヌ。ボンスリーヌの名前はシラー種の別名「スリーヌ(serine)」に由来します。ギガルは、ボンスリーヌを独立したドメーヌとして存続させ、醸造責任者も引き続きステファン・カレルを登用。樽香を抑え、果実のアロマをより強調したスタイルが特徴といえます。この『ラ・ヴィアリエール』は1haだけの単一区画。コート・ブリュンヌの結晶片岩土壌で、3%のヴィオニエ種を混ぜて造ります。新樽を100%用い24ヶ月の樽熟成をさせました。ストラクチャーのしっかりしたワインが生まれ、深遠な色合いはグラスの向こう側が見えないほど濃いものです。スミレ、グリオット、スパイスを思わせる香りに焙煎香も混じっています。口当たりは柔らかく、タンニンは果実味の中によく溶け込んでいますが骨格はしっかりと感じられます。 原材料・成分 ぶどう、亜流酸塩