| 商品情報 | |
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| 商品名 | チリオ バルサミコ・ディ・モディナ ＩＧＰ ５００ｍｌ 瓶 CIRIO BALSAMIC VINEGAR OF MODENA BTL 500ML |
| 原材料 | 葡萄酢，葡萄果汁，カラメル色素，酸化防止剤 |
| 内容量 | 500ml |
| 生産国 | イタリア ウンブリア |
| 配送方法 | 常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保管して下さい |
| 商品説明 | メーカー ： [チリオ] 伝統的なモデナの手法に忠実に従って熟成され、赤茶色の輝きを持つチリオのバルサミコは、心地よい苦みと甘みの絶妙なバランスを保っています。幅広い肉料理やパルミジャーノ・チーズ、アイスクリームやベリー系果実にもよく合います。 生産者情報 ： チリオの創業者であるフランチェスコ・チリオは1836年、北イタリア・ピエモンテで貧しい穀物業者の息子として生まれました。若い頃から野菜と果物の商売を始め、1850年代には海外市場への輸出や缶詰加工の技術開発に携わるなど、起業家精神に富んだビジネスを展開。イタリア統一後はトマト栽培に適した南イタリアにも次々と工場を設立し、1900年にはチリオはヨーロッパでもっとも大きな食品会社のひとつにまで成長していました。その後チリオブランドはいくつかの経営者の手を経て、2015年にイタリア最大規模の農業協同組合であるコンセルヴェ・イタリアに譲り受けられました。現在でも創業者のフランチェスコ・チリオの農業への情熱と革新性を受け継ぎ、高品質なイタリア食品のブランドとして世界に知られています。 おすすめ調理例 ： ドレッシング、サラダ |
| 注意事項 | 商品の特性として澱、濁りが発生することがありますが、品質には問題ありません。開栓後は直射日光を避け常温で保管し、お早めにご使用下さい。 |