良質な日高昆布をじっくり煮出した濃厚で旨みのある昆布だしです。日高昆布100%使用。動物性原料・化学調味料などの添加物・砂糖は不使用で、昆布そのものの風味を生かしています。水やお湯に溶かすだけで本格昆布だしが作れるため便利です。料理のベースとして幅広くご使用ください。