「GLOBAL」は刀身から柄までオールステンレス一体構造の包丁を世界で初めて発表したブランドです。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 GLOBAL包丁と同様のドットパターンが施されたデインが特徴のステーキナイフ＆フォークセットです。包丁と同じく刃から柄までオールステンレス一体構造。一本一本が手作りの日本製です。 ステーキナイフの刀身は刃物用ステンレス鋼材を採用し、鍛造（金属を鍛えて造る工法）で仕上げており、厚い肉でもらくらくと切れる切れ味で持続性に優れています。フォークも職人技が光る貴重な逸品。職人のこだわりぬいた曲線が美しさを強調させます。お肉が切れないあのイライラを感じさせず、GLOBAL包丁と同じ切れ味を食卓でも感じることができます。 また、誕生日ギフト、結婚お祝い、新築お祝いなど大切な方への贈り物としてもイチ押しのアイテムとなっております。