限定12本のみのご紹介です!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
【限定12本!!!】 アルザスのグランクリュは51ありますが、本当におすす めの畑は限られていて、その中でもこの〔アルテンベル グ・ド・ベルグビーテン〕はグランクリュの名を名乗る にふさわしい北部アルザスを代表する銘醸畑です!!! その名も [ローラン・シュミット リースリング・ グランクリュ・アルテンベルグ・ド・ベルグビーテン 2012]!! このグランクリュの土壌は、粘土石灰に石膏が含まれる ユニークな土壌です。粘土石灰の畑はたくさんありますが、 石膏が含まれる畑は多くありません。 独特な引き締まった品のいいミネラル感をうみ出すタイプ です。畑の向きは南西向き、標高210メートル～265メート ルと日照量も十分で北部アルザスにおいてもブドウもよく 熟します。 通常、このような引き締まった土壌のタイプと酸味がしっ かりしているリースリングとの組み合わせや、レモニーで シャープな酸味になるので、リースリングの繊細さが暑い 地域だと発揮できませんが、このエリアは比較的涼しい 気候のため、のびやかで素直なリースリングになります。 そのため、現地でもとても人気のあるワインです。 2012年はアルザス全体的に特に問題のない、良好な気候だっ たため、バランスのよさもあり、若いうちからでも完成度 の高いワインです。しかもオーガニックのため、より土壌 の個性があらわれていると感じました。 個人的にもアルザスのグランクリュの中でお気に入りの畑 のひとつです。 〔土壌のタイプ×品種の特性〕の好相性の例ともいえる 組み合わせです。 限定でのご紹介です。是非、お試しくださいませ!!! | |||||||||||||||||||||||||